LaketÓnia

LaketÓnia.com

IniciFets i LlegendesFestes i tradicionsReceptes de Cuina

receptes de cuina catalana Els Fogons de Laketánia.

Receptes de cuina catalana.

Conill al llampec

Conill al llampec - Cuina catalana

- 1 conill d┤un quilo (un cop net)
- 200 gr. de greix de pernil
- 2 llimones
- sal i pebre blanc

- Feu el conill a quarts i reserveu-lo en una safata.
- Macereu el conill amb el suc de les llimones i empolsineu-lo amb el pebre.
- Fregiu a foc suau el greix.
- Coloqueu el conill a la planxa a foc viu i regueu-lo amb el greix que prŔviament heu fregit, fins que quedi ben daurat.



Imprimir Recepte
Limpieza sofas en navarra Projecte personal de promociˇ de la historia i les tradicions catalanes ľ contacte Limpieza de sofas